ESTURIÓN BLANCO

Especies marinas

NOMBRE CIENTÍFICO: Acipenser transmontanus

FAMILIA: Heterodontidae.

ALIMENTACIÓN: Insectos, pequeños peces, crustáceos y moluscos, consumen también tanto peces muertos como los que están vivos.

LOCALIZACIÓN: Habita en aguas costeras Europeas, de Islandia a Noruega hasta el Mediterráneo y el mar Negro.

 

CARACTERÍSTICAS:

  • Su esqueleto está hecho principalmente de cartílago, pero todavía se clasifica como un pez óseo
  • Poseen un cuerpo y cabeza delgada, con una pequeña boca
  • No tiene escamas ni dientes y puede ser de color gris, marrón u oliva
  • Durante el desove, el esturión blanco se trasladará a zonas que tienen fuertes corrientes
  • Su esperanza de vida es aproximadamente de cien años

 

CONSEJOS Y CURIOSIDADES:

Pertenece al periodo de los dinosaurios, con más de 120 millones de años de antigüedad. Su vejiga natatoria se usa para la fabricación de la cola de pescado, una sustancia gelatinosa utilizada como agente clarificante y en la elaboración de colas y gelatinas.

Publicado en: Buceo, Especies marinas

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