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El cuchillo enterizo desollador Muela Sioux 10 presenta una hoja enteriza fabricada con acero inoxidable MOVA con aleación molibdeno vanadio de un grado de dureza Brinell HB 57-61 Rc. El mango se ha construido con cachas de madera de olivo. El cuchillo viene con una funda de cuero en color marrón.
Características:
- Longitud de hoja: 100 mm.
- Longitud de mango: 110 mm.
- Longitud total: 210 mm.
- Peso: 220 gr.
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