Lamprea de rio

Aunque se trata de una misma especie, lo cierto es que tiene dos fases claramente diferenciadas en su ciclo vital, lo que produce la distinción entre lamprea de río y lamprea de mar.
Ciertamente, la lamprea nace en el río, de donde emigra al alcanzar la madurez, etapa que pasa en el mar. En el momento de la reproducción vuelve a aguas dulces y, tras la freza, se produce su muerte; un fallecimiento debido sin lugar a dudas a la gran pérdida de peso que sufren tras abandonar aguas saladas, con un aparato digestivo ya no adaptado a la vida en el río.
Se la asocia incluso con el Conde Drácula, debido a su afán por colocarse sobre otras especies, a las que “chupa” lo que es su comida.
A pesar su escaso valor para el pescador deportivo, hemos querido incluirla en esta sección considerando su interés como especie de nuestra geografía.
Todo ello sin nombrar su gran valor culinario, puesto que la lamprea resulta, para todos quienes la prueban, un bocado exquisito.

La Lamprea de río constituye el último eslabón en el rango de los animales vertebrados; por ello no podemos decir que sean peces en el sentido estricto del término.
Estuvo considerada como uno de los manjares más suculentos durante la época romana.

Características

Familia: Petromizónidos

• Cuerpo anguiliforme, muy alargado.
• Dos aletas dorsales y otra caudal, perfectamente diferenciadas.
• Esqueleto cartilaginoso.
• Su boca carece de mandíbulas.
• Color amarillento, con manchas verdes o azules muy intensas, casi negras en el dorso.
• Longitud: pueden llegar a alcanzar los setenta y cinco centímetros.
• Tras el periodo larvario, de unos seis meses de duración, la lamprea experimenta una rápida metamorfosis que tiene lugar en fondos de materiales gruesos, gravas y cantos, y que parece depender de la temperatura del agua. La metamorfosis se inicia en torno al mes de julio y dura tres o cuatro meses; cuando iniciarán su huida al mar.

Alimentación

La lamprea utiliza a otros peces para su alimentación. Se coloca sobre ellos y les chupa la sangre; acomete más bien a las presas pequeñas y a los peces lentos, así como a la carroña que flota entre dos aguas.

Localización

Desde los grandes ríos hasta los embalses; suben incluso hasta los regatos, en busca de aguas oxigenadas.
Las encontramos por toda la geografía española, si bien abundan más en la parte norte (Galicia fundamentalmente).

Formas de pesca

Antes de nada deberemos consultar la legislación vigente en la zona, puesto que tal y como ya hemos señalado, la lamprea es una especie protegida.
La pesca de la lamprea es, en algunas zonas de nuestra geografía, un auténtico ritual.
Para pescarla se utilizan redes en formas de “U”, sobre las cuales caen las lampreas. Al sacarlas del río se guardan en pozos de aguas saladas hasta su consumo.

Consejos útiles

• Deberemos poner especial cuidad a la hora de pescarlas, puesto que pueden soltar una descarga eléctrica que, dependiendo del tamaño de la pieza, puede llegar incluso a matar a una persona.