
Origen: España
El ahora conocido como "perro de agua español" fue en sus días el "Turco Andaluz", puesto que sus orígenes provienen de esta Comunidad, desde la cual se fue expandiendo al resto del país (aunque sigue siendo en Andalucía donde la presencia es más acusada).
Se conocen documentos que atestiguan la presencia de este perro en España ya en el siglo X y de hecho hay quien piensa que sirvió para la creación de numerosas razas europeas.
El Español de Aguas es ante todo un perro inteligente, con una enorme capacidad de aprendizaje, de hecho su capacidad para entender las órdenes de su amo puede llegar a sorprender a muchos.
Gran amante de los niños, es también un perro muy leal y dispuesto para con su amo, sumamente obediente.
Muestra una enorme capacidad de trabajo, de ahí que sea considerado como uno de los perros más polifacéticos que existen: pastor, pescador, mascota, protector... y por supuesto cazador.
Esta raza nació y se crió con el objetivo de cazar.
Capaz de seguir el rastro de un conejo de manera insistente, sin levantar el hocico del suelo y sin temor de introducirse en lo más cerrado del bosque.
Su capacidad como perro cobrador resulta innegable.
Además cabe destacar que, por su carácter decidido y sus facultades para moverse por el agua, le convierten en un magnífico cobrador de anátidas.
No resulta extraño tampoco encontrarlo en las rehalas andaluzas.
Piezas de caza: Destaca sobre todo en la caza del conejo.